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上個月在全聯社團就看到很多人PO這道用全聯油雞胸做的鹹水雞,
正好趁著這禮拜下雨的假日,去全聯晃晃順便買些食材回來煮飯!
在這邊分享我的 #全聯鹹水雞 食譜給你們😆
亂好吃的耶~~~不過跟外面的鹹水雞味道不太一樣啦,
更正確一點應該叫做蔥油雞才對!
【材料準備】
1. 全聯 美味堂 油雞胸 / 油雞腿 1 盒
2. 小黃瓜 1 條
3. 玉米筍 1 盒
4. 花椰菜 少許
5. 全聯 美味堂 滷雞胗 1 盒
6. 檸檬 0.5顆
7. 鹽巴、白胡椒粉少許
【製作步驟】
1. 把喜歡的蔬菜用熱水川燙
2. 將全聯美味堂油雞胸用手撕成條狀
3. 倒入包裝盒內的蔥油包
4. 依個人喜好加入各種食材
5. 加入少許鹽巴和白胡椒粉
6. 拌勻,完成!
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,
展開了我在台北的打拼人生。
平常喜歡煮煮飯,給自己和自我對話的空間;
喜歡在假日出去踏青,放下手機,親近大自然。
薪水不高在台北生活,原來也是可以很有生活品質的呀!
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🎵Music:Epidemic Sound
1. Aquarela - Cornelio
2. Onthou - Ever So Blue
3. I Fall (Instrumental Version) - Dayon
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最近在節食瘦身+有氧6000M,而且我還想要攝取多一點蔬菜少一點油脂
兩個禮拜前我都是每天水煮數樣菜+水煮雞胸、雞胗、雞心+幾滴香油+雞晶粉半匙
每天腸胃都非常舒服,排便也非常正常,體重也如期下降。
只是最近越來越懶的洗菜,今天一共買了,高麗菜*1、波菜*2、金針菇*2、龍鬚菜*2、
青花菜*2、雞胸肉、雞胗、雞心...等等。
我是想問大家說,我想要直接全部水煮之後放涼,一起冰到冰箱。這樣不知道能放多久??
像是外面賣鹽水雞的,不知道他們菜是否是天天煮還是一次煮一個禮拜份?
煮完直接沖冷水似乎比較放不久因為有菌??
請問我該如何處理才正確??雞胸肉之前我試過如果冰冰箱之後會乾掉硬掉...
請問板友有比較好的方法嗎??
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