【 台北 ‧ 大安區 】#米堤銀行
搜尋美食 🔍 #小白只饗ㄔ台北
現在飲料店不只要飲料要好喝店店名也要響叮噹啊
今天要介紹的不是銀行而是間飲料店喔😆
這店名很有創意話題性十足啊~
位於捷運🚇科技大樓站步行約五分鐘到達
出門不到五分鐘就汗流浹背趕快喝杯飲料清涼一夏💦
-
#地獄黑糖八波鮮乳
絕不加一滴水的手炒香醇黑糖波霸
加入小農鮮乳香濃氣味完美結合
相當迷人這杯必點款!!! !
-
#究極檸檬蜂蜜
直接給一整顆現榨檸檬有夠浮誇
加上蜂蜜酸甜滋味很解膩很好喝
這杯我超愛😍
-
#奶霜碳焙鐵觀音
鐵觀音茶香濃郁入口滑順,奶霜是
小農鮮乳打至而成帶店鹹香氣味還不錯
-
#1127台日混血 (抹茶鮮奶)
使用靜岡的抹茶粉帶點淡淡香氣
為何會取1127呢?其實就是老闆女友的生日啦😂
👉每人口味因人而異,用餐心得僅供餐考 🙇🏻♂️
- - - - - -
🔺地獄黑糖八波鮮乳 $75
🔺究極檸檬蜂蜜 $55
🔺奶霜碳焙鐵觀音 $55
🔺1127台日混血 $70
- - - - - -
🏠 台北市大安區復興南路二段327號
⏱ 週一至週五 09:30~21:00
⏰週六10:30~19:30 週日10:30~21:00
📞 02-27389238
❌ 無公休日
推薦指數🔥🔥🔥🔥
#taiwan #taipei #taipeifood #food #foodphotography #foodgasm #foodblogger #foodstagram #foodporn #foodpic #healthyfood #igfood #instafood #instagood #instagram #台北 #台北美食 #米堤銀行鮮奶茶飲專賣店 #現金特調 #小農鮮乳 #科技大樓站 #台北必喝 #校園美食 #台北飲料
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,這份食譜發想,源自於我的第一本食譜書的「超完美楓糖肉桂捲」。說也奇特!那是一道熱量無比高的麵包點心食譜,卻意外引發大家熱烈的喜愛與迴響,莫非物極必反的大放縱之舉?笑。在我著手準備自己的第二本食譜書時,已經用了2年多時間,研究天然魯邦種酵母,也發展出不少食譜,於是時我便規畫著,能否能收錄一道兄弟作與「...
「究極檸檬蜂蜜」的推薦目錄:
- 關於究極檸檬蜂蜜 在 小白只饗ㄔ美食 Facebook 的精選貼文
- 關於究極檸檬蜂蜜 在 BrianCuisine Youtube 的最讚貼文
- 關於究極檸檬蜂蜜 在 鍾舒漫 Sherman Chung Youtube 的最佳解答
- 關於究極檸檬蜂蜜 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
- 關於究極檸檬蜂蜜 在 你沒看過的主機就在這裡!!! 蜂蜜檸檬你喝過 ... - ASUS ... 的評價
- 關於究極檸檬蜂蜜 在 [ 周董版蜂蜜檸檬] 稻香限定口味上市!手語翻譯員參戰!? [ 麥 ... 的評價
- 關於究極檸檬蜂蜜 在 Luckydog - 〔熱血煮婦Amy的實驗廚房〕不怕買到假蜂蜜!百 ... 的評價
究極檸檬蜂蜜 在 BrianCuisine Youtube 的最讚貼文
這份食譜發想,源自於我的第一本食譜書的「超完美楓糖肉桂捲」。說也奇特!那是一道熱量無比高的麵包點心食譜,卻意外引發大家熱烈的喜愛與迴響,莫非物極必反的大放縱之舉?笑。在我著手準備自己的第二本食譜書時,已經用了2年多時間,研究天然魯邦種酵母,也發展出不少食譜,於是時我便規畫著,能否能收錄一道兄弟作與「楓糖肉桂捲」相互呼應,因此由不少朋友家中沒有常備楓糖漿,卻有蜂蜜得到啟發,把這肉桂捲風味主角由替換成了「蜂蜜」,發酵任務則由【速發酵母】讓給了「高筋魯邦麵種」。
高筋魯邦麵種因已占掉一大部分水量,所剩餘的液體就算改用鮮奶,其風味濃郁將顯得不足,因而使用奶粉來替補,而對應蜂蜜的高甜度,我修正了砂糖的使用量,並輔助些許的鹽來提高口感甜度,也加入了許檸檬皮屑來提升隱性風味層次,還有教大家一個全新麵團整形手法,這個方法適用於較低度發酵的麵團,能為你的居家手做麵包,帶來更多視覺驚喜。
特別說明:
如手邊沒有【魯邦麵種】,則可參考 {楓糖肉桂捲} 操作方式。配方則請直接參閱底下說明。不過原有 {楓糖肉桂捲} 配方,材料並無添加『鹽』,因而筋度緊實,成品質地較Q彈。而這份新創的蜂蜜配方,鹽的占比也較低 (僅1.2%) ,成品口感則較為鬆軟。
楓糖肉桂捲示範影片:https://youtu.be/GAwj2oMMhIM
[材料] – 高筋魯邦版
高筋魯邦麵種:250克
常溫雞蛋:1顆
清水:90克
蜂蜜:130g
中筋麵粉:380g
全脂奶粉:30克
鹽:6g
室溫無鹽奶油(A):55g
細白砂糖:50g
紅糖:100g
檸檬皮屑:1顆
肉桂粉:2茶匙
室溫無鹽奶油(B):60g
細碎核桃:70g
[材料] – 速發酵母版
高筋麵粉:125克
中筋麵粉:380g
全脂奶粉:30克
速發酵母:10克
常溫雞蛋:1顆
清水:215克
蜂蜜:130g
鹽:6g
室溫無鹽奶油(A):55g
細白砂糖:50g
紅糖:100g
檸檬皮屑:1顆
肉桂粉:2茶匙
室溫無鹽奶油(B):60g
細碎核桃:70g
★ 每月定額贊助計畫:https://goo.gl/yWSqdJ
★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=10845
究極檸檬蜂蜜 在 鍾舒漫 Sherman Chung Youtube 的最佳解答
有沒有吃過加 粟米片 與 辣椒醬 的沙律呢⋯??
這個是我多年的沙律製作方法
吃菜也可以很滿足野味的唷??
希望你們待在家也能夠持續健康飲食
強壯迎接每一天!
脆辣藜麥羽衣甘藍沙律: (5-6人份量)
藜麥 x 1cup
羽衣甘藍 x 2大札
普通沙律菜 份量隨你喜歡
南瓜? x 1
洋蔥 x 1
辣椒醬 任何
粟米片 份量隨你喜歡
自製沙律汁(橄欖油2 : 醋1 +
/鹽/胡椒/蜂蜜/美極醬油 各適量)
[ 鍾意煮系列 ]
流汁蛋包飯
https://youtu.be/Co1m-FIUJWA
秘製日式炒飯
https://youtu.be/Co1m-FIUJWA
慢煮西檸脆皮雞扒
https://youtu.be/VA16LHpecFk
韓國甜辣炸雞 (哦多茄) ?
https://youtu.be/xVxD_Ei1dkA
印尼撈麵餅 脆卜卜正呀?營多
https://youtu.be/HGFrWnNIdFU
自製叉燒(然後做「黯然銷魂飯」)
https://youtu.be/74RE63E7YwY
自製黑豆豆漿「不用豆漿機」
https://youtu.be/ZaGrqjj8bpQ
究竟檸檬和牛奶......可以做什麼? 食譜教學:茅屋芝士+布緯療法
https://youtu.be/RcO5ghrhwvA
情人節簡易食譜教學:心太軟
https://youtu.be/yb5ziFjVCz0
究極檸檬蜂蜜 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
這是一份以地瓜為風味主角的派類點心,雖材料表裡同時使用一定份量奶油乳酪 (Cream Cheese),不過它是扮演潤澤口感 (油脂) 角色,更讓派餡品嘗得到不同層次的鬆軟質地,至於鮮奶油添加的目的,與前者近似,不過後者更著重在奶香氣味上。用了這兩個輔助食材,稀釋了原本蒸熟後的地瓜纖維感,氣味表現上都隱藏在氣韻尾段。
地瓜變成甜品主角在西式料理少見,所以多數人對於她的連結也很亞洲,或是幾位當地朋友,初次聽到『Sweet Potato - 甜地瓜』名稱時,直覺以為她是一道類似烤洋芋的『Quiche - 法式鹹派』,經過解釋大家才理解,原來地瓜能拿來做成甜點。這不免讓我好奇,在超市裡成推與洋芋擺在一起的她,究竟大家買回家後是怎麼處理她的?手邊確實極少見地瓜出現在北美家庭料理食譜中,倒是這地瓜常被切成薄片,製作成一包一包訴求健康、有機的天然甜味養生零嘴。
其實不萊嗯自己非常偏愛芋頭,原本想將食譜朝『蜂蜜芋頭起司派』方向設計,無奈鎮上的超市根本沒賣芋頭這東西,最後只好朝地瓜方向方展,因此有實驗精神的大家,不妨去掉配方的檸檬皮,並將檸檬汁改換為一般鮮奶,雖暫時無法嘗試,但可預見應該是能成功出爐的變通做法。
完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=7960
★ 酥皮派皮製作:https://www.briancuisine.com/?p=2008
[ 材料 ] - 9吋美式派盤 (一體成形玻璃、陶瓷或金屬皆可)
酥皮麵團1份:350g
地瓜泥:320g
奶油乳酪:120g
紅糖 (二砂):110g
鹽:1/4茶匙
檸檬皮:1.5顆
檸檬汁:50g
蜂蜜(A):100g
動物性鮮奶油:120g
室溫全蛋:3顆
66%黑巧克力:100g
蜂蜜(B):90g
究極檸檬蜂蜜 在 [ 周董版蜂蜜檸檬] 稻香限定口味上市!手語翻譯員參戰!? [ 麥 ... 的推薦與評價
大家都是配樂,我玩個兩首歌混搭好了,嗯,來去睡好累。#蜂蜜檸檬#稻香#不愛江山愛美人*看麥斯的粉絲團在閒聊蝦毀: ... ... <看更多>
究極檸檬蜂蜜 在 Luckydog - 〔熱血煮婦Amy的實驗廚房〕不怕買到假蜂蜜!百 ... 的推薦與評價
主辦單位:熱血煮婦Amy的實驗廚房,獎品:(龍眼+黃金)蜂蜜送ㄧ位幸運兒(百花+荔枝)蜂蜜送 ... 尤其天熱來一杯冰涼蜂蜜檸檬水果茶,是小朋友的最愛! ... <看更多>
究極檸檬蜂蜜 在 你沒看過的主機就在這裡!!! 蜂蜜檸檬你喝過 ... - ASUS ... 的推薦與評價
蜂蜜檸檬 你喝過 但你看過做成主機的嗎~~ 小編就帶你來看看✨✨ #人生短短幾個秋#蜂蜜檸檬也給小編一杯#究極全能機殼改造王. ... <看更多>