不要說女生化妝前後嚇人了🙄鹽酥雞大概比素顏還可怕😱油炸前後熱量最高居然可以相差5倍⚠️
很多人會問:點蔬菜類會比較健康嗎?
其實蔬菜就是陷阱之一 因為含水量高的關係,在炸的過程中油脂反而容易取代水分⚠️讓原本只有20幾卡的蔬菜瞬間吸油熱量暴增多倍!
👩🏻⚕️奉上 #鹹酥雞 #熱量排行榜�差距超乎你想像!
#蔬菜類
杏鮑菇:油炸前35kcal/油炸後175kcal
四季豆:油炸前26kcal/油炸後130kcal
玉米筍:油炸前26kcal/油炸後130kcal
青椒:油炸前24kcal/油炸後120kcal
#澱粉類
米血糕:油炸前230kcal/油炸後345kcal
糯米腸:油炸前215kcal/油炸後325kcal
銀絲卷:油炸前212kcal/油炸後320kcal
#加工品
百頁豆腐:油炸前360kcal/油炸後540kcal
甜不辣:油炸前175kcal/油炸後350kcal
#肉類
雞排:油炸前210kcal/油炸後630kcal
鹹酥雞:油炸前150kcal/油炸後525kcal
雞三節翅:油炸前92kcal/油炸後320kcal
⚠️有沒有發現~同樣一份食材
會因為料理方式不同導致熱量差異
⚠️加上鹽酥雞食材很多外層再裹了一層粉、又沾滿了油+整個拿去油炸 所以熱量才會層層往上堆疊(食物熱量可以多至2-5倍)
👩🏻⚕️建議
✔️一樣的食材能利用蒸、煮、滷、烤的烹調方式 就盡量少油炸
✔️可以選有脫油處理的店家 來把多餘油脂甩出去(能甩多少是多少😅)
✔️除了建議「去皮」吃之外 吃之前也可以準備吸油廚紙(廚房紙巾)按壓一下 會按出很多意想不到的油量唷!
✔️ 不另外加調味料 以免徒增鈉含量 很多人可能因此隔天水腫 長期下來對腎臟亦是負擔
✔️建議不加九層塔 因為真的非常吸油 或不要食用。
✔️不要使用回鍋油(盡量觀察一下店家的用油 避免選已經炸到很黑的油鍋及油品質)
也要注意油鍋冒煙狀況、黏稠度。
✔️ 若吃到的食物有油耗味,就表示油炸過久了。
吃完炸物後 嘴巴就要稍微管制一下了👄多補充蔬菜水果 讓健康稍微平均一下😉
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#鹹酥雞熱量 #熱量圖鑑 #熱量排行榜 #懶人包 #營養師 #營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #高敏敏 #營養懶人包 #營養師懶人包 #懶人包補帖 #吃貨營養師
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅瑄瑄 & G先生 · 美食夫妻的100次旅行,也在其Youtube影片中提到,影片拍攝時間為2021/03 今年的腳踏車環島旅行,9天8夜騎了一輪G先生竟然還胖了...,現在原因揭曉了! 原來是每天都吃鹽酥雞...這熱量真的太可怕了!沒事不要嘗試,看我們的影片就好! 這一次的台灣鹽酥雞大PK,因為是跟著G先生腳踏車環島的行程,所以只有吃到有晚上有停泊的城市, 另外因為晚上...
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- 關於鹽 酥雞熱量 在 瑄瑄 & G先生 · 美食夫妻的100次旅行 Youtube 的最讚貼文
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鹽 酥雞熱量 在 Saber 綸兒 Facebook 的精選貼文
夏天這種屬於背心、熱褲、比基尼的季節
原本該好好曬曬身材的
但如果狂喝飲料就別想了❗️ https://reurl.cc/m7MdW
尤其南臺灣的夏天實在熱到人手一杯手搖飲
整個夏天喝下來不胖才怪呢!
好在現在都用好喝又低卡的口袋餐來代替飲料🥤
冰水沖下去 消暑又能控制熱量❤️
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原以為夏天食慾不振又經常流汗
照理來說應該會瘦才是!
殊不知站上體重計就打破了所有的「我以為」😭
後來在網路上看到營養師分享👇👇👇👇
大部分人在夏季時因為天氣熱,喜歡喝冰涼的含糖飲料消暑,解一時之熱,但熱量卻是超標的。例如一杯珍珠奶茶就超過一餐的熱量,更別說宵夜大熱門的啤酒+鹽酥雞。熱量高加上營養不均衡,體重當然會飆升!
👆👆👆👆
當時看到這篇文的我
正在飲料店前等我的飲料做好⋯⋯
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某天在家覺得好想喝飲料 好想咬珍珠
正打開外送app要下單時
突然想起家裡有兩包朋友塞給我的口袋餐
看著日漸猖狂的小肉肉 我放下了手機📱
拿出冰水沖了一杯蜜糖蘋果口味
結果味道讓我超驚豔❗️
超~香!而且還咬得到蘋果的顆粒
一包口袋餐還只有100大卡
當作飲料喝根本不怕熱量爆表💕
後來仔細研究了一下
發現POCKET MEAL口袋餐是市售上唯一經由營養師調配 並有專業醫師推薦的
裡面有天然食材還能滿足營養均衡
更添加了MCT、CLA等25種代謝成分
即使是只想在冷氣房發懶的季節
也能讓身體自主代謝😉
裡頭的益生菌更可以天天都順暢呢!
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趕快遠離萬惡的含糖飲料🚫
和我一起健康喝起來💪 https://reurl.cc/m7MdW
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#pocketmeal #熱到只想喝冰涼飲 #不怕胖的飲料
鹽 酥雞熱量 在 張苔苔開箱 Facebook 的最佳貼文
有沒有喜歡吃炸的酥酥脆脆的蒜片
這邊都給你😂
週六晚上加班到十點
回家就想要怒吃一波鹹酥雞
熱量只有1/3的 #台灣味鹽酥雞
適合在夜深人靜默默享受
把所有蒜片都分出來的快感😂
一整包裡面有雞皮🐔 花椰菜🥦 豆豆
薯條🍟 地瓜🍠 紫薯
每個我都喜歡吃😋
全部都吃光光了只剩蒜片🧄
每一口都吃得到鹹酥雞的胡椒香喔!
因為賣得太好還上新聞了呢!
榮登 #團購第一名 的 #台灣味鹽酥雞
鹽 酥雞熱量 在 瑄瑄 & G先生 · 美食夫妻的100次旅行 Youtube 的最讚貼文
影片拍攝時間為2021/03
今年的腳踏車環島旅行,9天8夜騎了一輪G先生竟然還胖了...,現在原因揭曉了!
原來是每天都吃鹽酥雞...這熱量真的太可怕了!沒事不要嘗試,看我們的影片就好!
這一次的台灣鹽酥雞大PK,因為是跟著G先生腳踏車環島的行程,所以只有吃到有晚上有停泊的城市,
另外因為晚上時間有限的關係,還是有很多名店沒吃到!如果你的愛店沒吃到,歡迎留言告訴我們。
那也因為能吃的店數有限,我們在有停留的縣市選擇的都是比較熱門、評價很多也高的店,可惜的是其中有兩天原本的名單沒吃到,沒吃到的我一樣有寫在下面給大家參考!
00:30 嘉義 基隆廟口鹽酥雞
03:20 高雄 犁田鹹酥雞、小丸子鹹酥雞
05:11 恆春 老張鹹酥雞 (沒吃到)
05:24 台東 緣龍無骨鹹酥雞
07:39 花蓮 德安橋頭林家香酥雞、國聲沾醬雞排 (沒吃到)
07:59 宜蘭 蔥YA雞蔥香酥皮大雞排
09:37 台北 台灣鹽酥雞 (ft. @冷娃一隊 )
11:33 台北 師園鹽酥雞 (ft. @冷娃一隊 )
13:01 新竹 大爺鹽酥雞
14:33 台中 紅帽炸物
16:28 心得總結!
▶️腳踏車環島941公里全記錄|5集播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRhQoWjVvOK0i_H4myZpX__6xqsscUQIf
▶️環島尋找台灣最好吃蛋餅!吃15家!蛋餅竟然吃不膩!?(上)
https://youtu.be/UCclsbc7tB4
▶️最好吃的蛋餅!世界末日也要吃!|環島吃15家(下)|台灣必吃美食系列|台式早餐
https://youtu.be/Xp4YSm806cA
#台灣美食 #台灣全民美食 #鹽酥雞 #百頁豆腐 #甜不辣
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鹽 酥雞熱量 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 大家覺得天氣熱不熱 (滴汗ing)?今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款冰涼消暑,且多次被美國媒體與消費者評選為最好喝奶昔第一名的 Shake Shack 巧克力奶昔,又叫作黑白奶昔 (Shake Shack's Chocolate Milkshake, black and white shake)。
雖然台灣的麥當當在2016年停止供應奶昔,現在已經喝不到,但相信跟同學相約去速食店喝奶昔是許多人成長的回憶 (我舉手)。
我們都知道奶昔很肥,但就像我們知道鹽酥雞、麻辣鍋、珍奶跟冰淇淋熱量很高,但時不時就會想要吃一些匪類食物,這某程度也算是一種邪惡但具有超強心靈撫慰效果的食物。
不過當我們看了 Shake Shack 的巧克力奶昔食譜後,二話不說就決定嚐試。這個食譜的特色是使用真材實料,搭配自製的高品質苦甜巧克力與香草冰淇淋。
使用自製的巧克力醬 fudgy sauce 是這杯巧克力奶昔的亮點,完全不便宜行事使用可可粉或市售的巧克力醬,使這杯奶昔的巧克力風味變得柔和美好,喝起來會嘴角微笑哦!還有這個 fudgy sauce 做好後很萬用,做法跟法式巧克力甘納許很像,它就是經常用來淋在冰淇淋與糕點上的醬汁,或者當沾甜點沾醬也很適合。
而除了巧克力奶昔,還同場加映了專門為小朋友準備的 Oreo餅乾香草奶昔,不要說小孩了,連大人都覺得OMG怎麼醬好喝呀~接著東京奧運會要來了,就讓他們成為家裡的一日指定飲品吧~記得要用粗吸管大口享用哦!一起冰凍腦門吧!
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這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/6Vl6sgh9tcQ
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shake shack 招牌巧克力奶昔與Oreo香草奶昔 怎麼作呢?
下面是經典巧克力奶昔與Oreo香草奶昔的做法與食譜:
☞ 份量:巧克力奶昔可做 2 杯,一杯約 250ml, Oreo 香草奶昔為 1 杯量,約240ml
📍 材料 Ingredients
☞ 巧克力醬
鮮奶油 40g
牛奶 83g
細砂糖 10g
70% 苦甜巧克力 65g
無鹽奶油 15g
☞ 巧克力奶昔
自製巧克力醬 125g
牛奶 140g
香草冰淇淋 250g
☞ Oreo餅乾香草奶昔 (1杯量, 約 240ml)
oreo 餅乾 3片
牛奶 80g
香草冰淇淋 125g
📍 做法 Instructions
☞ 巧克力醬
1. 將牛奶、鮮奶油跟糖倒入小鍋,以中小火加熱,不停攪拌,直到鍋邊冒細小泡泡的微滾狀態便加入奶油(不要煮沸),持續攪拌到完全融化,關火並把鍋子移開
2. 接著加入70%的苦甜巧克力,利用液體的熱度慢慢攪拌幫助巧克力完全融化,如果液體溫度不夠,可以再上爐台以極小火搭配持續不斷攪拌,直到全數溶解,做好的巧克力醬會呈現細滑光澤的質地
3. 把巧克力醬倒入一個容器或壺裡慢慢降溫,沒用完的醬可以蓋上蓋子或保鮮膜,放在冰箱冷藏可保存一周
☞ 巧克力奶昔
1. 料理機或果汁機裡加入冰淇淋、牛奶跟125克的巧克力醬,攪拌至綿密滑順
2. 將做好的巧克力奶昔倒入高腳的玻璃杯,上面可以擠些鮮奶油、刨一點巧克力屑,用珍珠奶茶專用的粗口吸管大口享用
☞ Oreo 香草奶昔
1. 攪拌機或果汁機裡加入Oreo餅乾、冰淇淋、牛奶,攪拌至綿密滑順
2. 將做好的巧克力奶昔倒入高腳的玻璃杯,用珍珠奶茶專用的粗口吸管享用
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影片章節 :
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:11 製作巧克力醬(hot fudge sauce)
03:48 製作經典巧克力奶昔(黑白奶昔)
06:33 製作香草餅乾奶昔(Oreo 香草奶昔)
08:34 製作美式經典奶昔技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#傳說中全美最好喝的巧克力奶昔
#Oreo香草奶昔
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
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鹽 酥雞熱量 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳貼文
夜市必吃人氣小吃之一絕對是豆乳雞
現在在家也能自己炸來吃啦~~~
跟鹽酥雞不一樣的地方就在這獨門的醃漬配方
配上最後加碼的蒜香沙拉沾醬
根本是夏天最棒的下酒菜愈吃愈涮嘴啊
123最新消息都在TG:https://t.me/wecook123
完整食譜:https://bit.ly/38hjIAe
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#美食當前我們先不要談熱量
#真的愈來愈會形容
#大家覺得師傅man嗎
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別以為吃鹽酥雞只要不點雞排,熱量就都很ok,其實許多澱粉炸過後也是油吸飽飽,熱量增高高!好食課Angela 施沐恩營養師帶你用一張圖看這些隱藏於鹽酥雞店的 ... ... <看更多>
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有時候就是不吃鹹 酥雞 會死啊 還是要提醒大家~鹹 酥雞 無論如何都是高油高 熱量 的食品平常吃一定要適量喔!根據國民健康署指出#均衡飲食為每日由飲食中 ... ... <看更多>
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