[#Netflix新片快報:12/30 新片上架]
相信有關注 Netflix 「即將上線」片單的影迷知道2020年的最後一天會有幾十部強檔電影上架,像是《寄生上流》、《捍衛任務2+3》等,當然今天也是有一小波國片上架,前陣子沒機會上電影院觀看的,可以趁機補一下!😆
🔶Netflix 完整12月片單:https://reurl.cc/EzvZ2v
【原創】
《變形金剛:賽博坦大戰》第二季
《剩食廚王》(Best Leftovers Ever!)
《Best of Stand-up 2020》
【國片】
《粽邪》
《粽邪2:馗降》
《引爆點》
《小美》
《狂徒》
今年即將結束,2021年還會繼續製作 Netflix片單,1月份片單已經釋出了,有興趣可以趁機觀察未來有什麼值得期待的影劇:https://reurl.cc/5q0GnR
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【止旅行癮】最近你愛煲哪套韓劇?
⭐泡菜國美食不止有辣味
⭐韓國傳統飲食其實很養生
#星期二提升正能量
韓式拌飯養五臟
近年大家對韓國美食的印象都被炸雞、即食麵、燒肉、部隊鍋文化淹沒,全部都是油炸、味濃的不健康食物,其實傳統韓國菜深受中國陰陽五行概念的影響,著重醫食同源、順應四時、講究平衡,所以傳統韓國菜會五色兼備:青、赤、黃、白、黑,五種顏色的食材對應身體五個臟腑:肝、心、脾、肺、腎,達致調和五臟的效果,韓式拌飯(Bibimbap)就可以輕鬆做到!這道韓國傳統美食要準備及處理多種材料,步驟看似繁複,但其實材料選擇很具彈性,沒有菠菜就換成青瓜,忘了買鮮冬菇換成紫菜亦可,是一道很方便的「清雪櫃」菜式。
韓式拌飯
材料:菠菜半斤、紅蘿蔔1/2條、雞蛋2隻、芽菜半斤、鮮冬菇3隻、牛肉200克、蒜頭(磨蓉)1瓣、白飯2碗、韓式拌飯醬適量
做法:
1. 材料洗淨,菠菜汆水燙熟,擠乾水份,加入蒜蓉、適量麻油及鹽拌勻備用;牛肉切絲,加適量豉油、糖、麻油醃20分鐘,下鑊炒熟備用;雞蛋煎成荷包蛋備用;鮮冬菇切片,與紅蘿蔔及芽菜分別加適量麻油及鹽炒熟,盛起備用。
2. 準備一隻大碗,鋪上白飯,再排上各種材料。
3. 進食前加入適量韓式拌飯醬拌勻即可。
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Korean-style mixed rice (bibimbap) can nourish the five organs
In recent years, people’s impression of Korean food often revolves around fried chicken, instant noodles, grilled meat, and troop pot. They are mostly fried and heavily seasoned food that are often unhealthy.
Traditional Korean cuisine is actually heavily influenced by the Chinese’s concept of Yin Yang and Five Elements, which emphasize the medicinal values and the origins of the ingredients, its adjustment to the four seasons, and the importance of balance. This is why traditional Korean cuisine often contains five colors: green, red, yellow, white and black, which correspond with the five organs of the human body: liver, heart, spleen, lungs and kidney.
This also means Korean mixed rice, or bibimbap, can be made easily at home! This delicacy requires quite a number of ingredients and the processes seemed to be complicated, but in fact, the preparation is rather flexible. You can always replace spinach with cucumber, or use seaweed instead of fresh mushrooms. It is an excellent dish to help clear the leftovers in your refrigerator.
Bibimbap
Ingredients: 300g spinach, half a carrot, 2 eggs, 300g beansprouts, 3 fresh Shitake mushrooms, 200g beef, 1 clove of minced garlic, 2 bowls of cooked rice, bibimbap paste
Preparation:
1. Rinse all the ingredients. Boil the spinach in hot water and rinse it off the excess water. Add garlic, an appropriate amount of sesame oil and salt, and mix well.
Slice the beef and marinate with soy sauce, sugar, and sesame oil for 20 minutes, then fry the mixture in a pan.
Fry the eggs; slice the fresh Shitake mushrooms, fry them together with carrot and beansprouts, then season the mixture with sesame oil and salt.
2. Fill up a large bowl with cooked rice, and lay all the ingredients that have been prepared in Step 1 on top of it.
3. Add bibimbap paste to serve.
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#男 #女 #我狀態OK
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#美國生活日常 We usually don’t eat leftovers for lunch, this is some me time after Sunday’s work. I always prepare BIG’s meals before laying down or wake up in the early morning like 4am. No worries because I got lazy sometimes... like today I’ll ask him to get McDonald’s for breakfast. So only lunch is served by Chef Carrie 👩🏻🍳
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2:30am 做好了 BIG 今天的午餐,早餐讓他去買麥當勞好了 😅 週日晚上我通常都會處理這一週的事情,結束後會追個劇才來準備 BIG 隔天的早餐和午餐。因為我們家不吃隔夜飯,若晚上我需要工作,通常我都是睡覺前做或是一早 4am 起來準備。當然我若是晚上有工作,隔天我是睡到自然醒,然後當天放假的啦!
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今天第一次做 #宮保雞丁,冰箱沒有辣椒,所以用了甜椒來添色!#櫻花蝦 昨晚才炒了絲瓜,發現太好用了,又非常營養,以後應該會隨時出現在菜色裡了~ 上次點了火鍋外賣時,發現BIG 居然喜歡吃 #黑木耳 這我有的嚇一跳!明明我愛的黑木耳露他都不喝的呀?#蔬菜乾麵 我用的是五木的蔬菜麵,除了豬絞肉,還加了他很買單的 #香菇拌醬,滷蛋是現成的大家發現了嗎?
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leftovers美劇 在 [心得] The Leftovers 末日餘生S01-S03 - 看板EAseries - 批踢踢 ... 的推薦與評價
這應該是一篇很奇怪而主觀的,對《The Leftovers》詮釋與推薦的文章吧,
因為無意詳述其情節(它的情節畢竟在如今的影集中是如此獨特的岔音),
所以可能寫起來比較像對本劇感受的描繪。
《The Leftovers》(末日餘生/守望塵世):驟然的失去後,人怎麼活?
《The Leftovers》或許是HBO一齣被低估的劇集,對我來說,
真是各種意義上的「神」劇,摻雜了神學卻又瀆神、
既悲傷又神漾著狂歡、非常嚴肅,可是又神經兮兮,直到最後一集還是很神祕。
《The Leftovers》透過細膩動人、慢火溫煮的敘事,托出一則關於失落、
創痛、虛無與療傷的寓言。
我們在第一季中,發現男主角之父由警察局長淪為精神病院的瘋子。
這是父的殞落,預示了這五口之家的崩落:
男主角服用大量藥物對治失眠而陷於幻覺、
妻子加入一身白衣,詭異的沉默贖罪會、
女兒鬱鬱寡歡,終日遊蕩、
兒子遠赴西岸成為異教的打手……我們看見象徵聖三啟示的鴿群、
消失與被替換的聖嬰、與「真實界」合而為一的父親(那個瘋掉的警察局長)、
為了完成埋葬這一舉動而3D建模製造出來的塑膠親人、
有神力的神棍(那還叫神棍嗎?)……
迷途的鹿、返家的鴿子、被巔絆的山羊、性慾盛開的雄獅、
肉身的上帝、意外的彌賽亞,《末日餘生》三季28集完結了,
這部充斥著各種黑色幽默、宗教意象與難以癒解的創傷的戲劇,
直教觀眾看得瞠目不可置信,但每一次結尾又不爭氣地落淚。
與大多數試圖描述災劫降臨之後一片混亂,秩序崩解(《陰屍路》?)、
絕望與救贖(《末路浩劫》?)、父權的重建與破壞(《瘋狂麥斯》?)、
……等等末日主題的文本不同,《The Leftovers》始於這麼一個創傷性,
卻毫不具視覺毀滅感與娛樂性的前提:如果全世界在剎那之間,
消失了百分之二的人口,會發生什麼事?
根據製作人Damon Lindelof說,這個靈感源於基督教:
「根據基督教的千年教義,當基督再臨人間時,
最忠實的信徒將『被提升天』。在本劇的設定中,
『升天』事件已經發生,全世界有2%的人口『失蹤』了,
其他未被選中的信徒仍然留在塵世。」
乍聽之下彷彿是一部以基督信仰為基底的末世倫理劇,甚而有人
直接視為《Lost》一類的懸疑科幻劇。但若從這兩個維度來看待本劇,
我們很可能就錯過了它非典型且極具實驗性的部分。
「這是一部描寫後末世時代人類生存狀態的劇集,只不過你向窗外張望的時候,
似乎末日從未來到過,」Damon Lindelof說,「但它確實發生了。」
但它確實發生了。意義在一個日常不過的瞬刻被掏空。
人們目睹自己的親愛之人驟然離去,而在此後的三年仍無法認納其意義。
與尋常的,每每以驚駭謎底勾誘觀眾之好奇的懸疑劇不同,
《The Leftovers》似乎打從一開始便無意提供理解「消失事件」的可能。
(以下這段摻雜了一些理論性的詮釋,不喜者可以跳過)
用精神分析哲學家拉岡的話說,整齣劇的人們都經歷一個與「真實界」
(the Real)接觸然而失敗的過程(與真實界的接觸總是失敗,但有跡可循。
拉岡會說,「相遇只能是一種失敗了的相遇。相遇之所以會失敗,
原因就在於,真實一遇到我們──確切地說,
還沒有真正地遇到我們──就轉身而去了。」)。
「消失」於是轉變為一個拒絕被符號化的空洞之點,
它無法被納入一個可被理解的常態解釋,
它撕開了人們把周遭事物體驗為日常、狀似一體無缺的「現實感」
(而事實上,所謂的「現實感」亦是人們用語言等等事物所建立起來的
「符號化的虛構」),形成一道裂縫。
換句話說,對著本劇頻頻追問為何消失?誰策動了消失?
消失者究竟去往何處?消失的意義是什麼?……注定是徒勞無功的。
作為一個體現「真實界」之空洞的隱喻,它留在那裡,不是為了被解釋,
而是為了啟動人們圍繞此點而展開人生意義追索與追討的動力因。
與「真實」相遇,可能幸或不幸,
所以與其說《The Leftovers》是一部以基督教義書寫失落與愛的故事,
倒不如說,這個「失落」在故事中純粹是象徵性的,是不可能的,不可解的,
它是全然隨機與偶然的東西。
也許,我們甚至可以說,「消失」事實上還是已經符號化、被理解的能指,
那個我們一碰即轉頭離去的「真實」,早就一去不返了。
(以上這段摻雜了一些理論性的詮釋,不喜者可以跳過)
—給直接end的人—
但其實說穿了,這是部再寫實不過的影集了,
所有的追問其實只是直面死亡,人死後,究竟去了哪裡……
我因而如此喜歡那生猛的想像力的跳躍,有別於意圖寫實的路徑,
The Leftovers通過一種神奇的方式表述人生的至哀、悲傷,以及瘋狂,
如果你願意給它機會,給自己一個縱馳想像、讓自身敞開的機會,
我相信觀眾可以被劇中那每一個掙扎在創傷與療傷之間的靈魂所感動。
這是一部獻給曾經失落、失去,而不知如何自處的人的劇集,
如同製作人所說:「The Leftovers 不是告訴人們如何去生活,
而是在觀察那些不知道如何繼續生活,開始尋找一個又一個生活嚮導,
觀察這些人生活的故事。」
即便完結,還是有許多謎沒有解,但我們知道,人生的謎哪有都能解開的幸運呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.52.159
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EAseries/M.1498910356.A.5D9.html
※ 編輯: p2816007 (112.105.52.159), 07/01/2017 20:03:27
我想,對一般觀眾而言,這部影集難進入的原因在於,它看起來主旨如此不明確,
情節開展的如此緩慢(對有些人來說,甚至是散漫了),但我覺得拋開一種期待看到
緊湊、衝突、激爽的心情,會獲得很多(更何況,這部劇並不是沒有緊湊衝突的時刻啊~)
還有要推超神的Max Richter的神配樂!!!
※ 編輯: p2816007 (112.105.52.159), 07/01/2017 22:26:52
雖然叫好,我也希望The Leftovers能叫座,畢竟它在藝術上的實驗性真的不凡,
我貪心地想讓更多人看見:P
每一季的哭點都很多,但第三季Nora和Kevin真的揪心OQ
你說到一個重點了,這一部演員的演技真的值得被更多人看見,我可以舉出好多那些
令觀眾心碎的段落,每一個角色無論他信仰什麼,他因為自身失落而破碎的靈魂而做出
衝動傷害他人的舉動,似乎,都可以為觀眾所同情與理解。
至於中文這邊的討論,好像只能到對岸的豆瓣去找了,那邊還算挺熱烈的~
雖然沒看過原著,但看過一些採訪稿後,大概能猜想到The Leftovers的起點源自小說,
但它的展開卻遠遠超過於此,有自己獨特的走向,編劇團隊基本上是各司其職
然後再負責每一集不同的呈現。
原來是受The Sopranos影響,這一部和The Wire都是我下一個預備觀看的影集啊~
我的確很喜歡這種各自成篇都有自己主題,然而連綴起來又一氣呵成的作品!
※ 編輯: p2816007 (112.105.52.159), 07/02/2017 19:54:27
※ 編輯: p2816007 (112.105.52.159), 07/02/2017 19:57:12
※ 編輯: p2816007 (112.105.52.159), 07/02/2017 20:05:02
我覺得還好歐,我自己也對基督宗教一知半解,只大概知道一些粗淺的人物和故事,
還是看得非常感動,我覺得這齣劇畢竟還是聚焦在「人」而非「神」,
當然有辯證信仰的部分,但我覺得它的門檻沒有它表面上來得那麼高,簡單說,
我覺得The Leftovers並不是宗教劇XD 可以放心食用!
※ 編輯: p2816007 (112.105.52.159), 07/03/2017 16:52:46
真的愛這部,它塑造的角色是我會長久記憶的,真希望能有更多人賞識它!
※ 編輯: p2816007 (59.126.217.167), 07/16/2017 21:13:25
我也大愛The end of the world那集,音樂配得恰到好處啊QAQ
※ 編輯: p2816007 (112.105.52.159), 08/08/2017 14:21:08
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