預祝大家新年快樂🎉🎉🎉 每天都比昨天更好！ 最近天冷容易吃很多種口味的料理 這時候來道清爽的小菜超重要 材料超簡單 只要薏仁、茼蒿、紅椒 再加白芝麻 做起來好吃的不可思議 再配個蛋白質的主菜 一餐的...

今天介紹一道很適合下酒、配拉麵的小菜。 五分鐘就能做好的簡單料理，在台灣見到的豆芽菜料理大多為清炒或是加進湯麵中，甚少做成涼拌的。 其實涼拌豆芽菜在日本是一道很常見的作法，清脆鮮甜的口感相當送飯。 經...

?辣菜脯 重點? 1,蘿蔔乾(菜脯)浸水20分鐘以上 清除污漬,乾淨衛生,放心好多 2,菜脯浸水洗淨後,記得用白鑊烘 乾,蒸發水份,菜脯更出味 3,加入冰糖一齊慢火炒,更令菜脯 ...