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irene 在 Irene的美西灶腳|榨菜豬肉湯麵|榨菜 的影片資訊

【榨菜豬肉湯麵】 榨菜剛買來,真的太鹹。我一開始泡10分鐘,嚐了一下發現這樣浸泡時間不夠,還是蠻鹹的。我後來總共將榨菜泡水40分鐘,洗乾淨再來料理。可能有讀者認為不用泡這麼久,也沒問題喔,依各家口味...

irene 在 Irene的美西灶腳|紫米飯糰|紫米料理 的影片資訊

【紫米飯糰。】 除了煮白米的時候可以加點紫米外,我今天示範用全紫米做飯糰。為了增加造型,我作成三角飯糰。想到自製飯糰,可能您會想「準備裡面的料大概很麻煩吧~」其實就是包一些自己喜歡的料,我炒了豆乾,...