#紅酒燉牛肉 這道料理我大概一個月會做一次， 很多人問我紅燒跟紅酒差異在哪， 我覺得紅燒的部分比較適合使用牛腩， 紅酒的部分使用肉塊， 口味上紅酒的帶有一點酸甜， 紅燒的我則是喜歡醬油跟大蔥的香氣，...

朋友啊！在家自己煮是不是都吃膩了呢？ 這回宅配人氣餐點荷葉坊， 推出油燜雙冬、八角雞翅、四喜烤麩、外婆紅燒肉、紅燒獅子頭、羅宋牛三寶、鎮江小排、上海白菜鮮蝦餛飩等多種料理， 讓你在家也能吃好料， 現在...

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👉 #牛肉料理 5 燉煮能讓大塊或較硬的肉煮軟，是很多人喜歡的料理方式，燉煮的時間取決於火力大小和時間，不同的鍋具也會有影響，但最重要的是每個人喜歡的口感，如果想吃軟一點的肉，記得先將蘿蔔取出再繼續...

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紅燒牛腩燴飯 這樣煮最好吃 吃2天也不膩 所需材料:牛腩(牛肋條) 約700公克 ,洋蔥 200公克, 白蘿蔔 300公克,月桂葉 2片, 薑片 5片約15公克,低筋麵粉 1.5大匙,白米 1...

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溫馨小提醒：記得按右下角的HD觀看唷 全新的【愛的小當家】ep.1 來囉！ 防疫在加好多天哩 沒事就是在練練廚藝 希望解封後可以變成小當家XD 這次練習了番茄紅燒牛腩 我覺得不難 只是燉煮的過程要比...

大家都覺得聖誕大餐裡的紅酒燉牛肉非常的困難， 今天我要來讓大家看看如何一鍋到底，完全不需要技巧， 而且加入了新鮮的香草後，讓整體的風味更上一層樓！ 當然，如果沒有新鮮的使用乾燥的也可以， 但是風味會清...

紅燒牛腩最費工的地方就在燉 但佑昇今天教大家的撇步 不只大大縮短燉煮的時間 味道還超濃郁😍 完整食譜：https://pse.is/3h9u89 ---------------------- 即...